Fragen Sie nach den aktuellen Empfehlungen unseres Küchenchefs.
Haben Sie Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten? Fragen Sie unser Servicepersonal,
wir halten eine Karte mit allen kennzeichnungspflichtigen Allergenen für Sie bereit.
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| VORSPEISEN UND KLEINIGKEITEN ZUM WEIN |
| Rheingauer Rieslingcremesuppe mit Schwarzbrotkrustln |
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7,50 |
| Hausgemachter Spundekäs` mit Salzbrezeln |
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7,50 |
| Portion Salzbrezel |
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3,50 |
Mainzer Handkäs‘ mit Musik im Weckglas mit Riesling gereift
Bauernbrot und Butter
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9,50 |
| Kleine Lauch-Quiche mit Blattsalaten |
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9,50 |
| Kleine Quiche Lorraine mit Blattsalaten |
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9,50 |
Lauwarmer Belugalinsen Salat mit Babyspinat und Tomaten Crostini
+ 1 gebratenes Forellenfilet |
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9,50
+ 9,00 |
Ganze Fleischwurst vom Taunus-Freiland-Schwein 150g - heiß oder kalt
Brot / Butter / Senf
Kartoffelsalat / Senf |
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9,50
13,50 |
Toms Fleischwurst “Curry Style“
Fruchtig pikante Currysauce / Röstzwiebeln / hausgem. Wedges |
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15,50 |
1 Portion Baguette
1 Scheibe Bauernbrot
1 Portion Butter |
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1,50
0,50
0,50 |
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| SALATE |
Gemischter Beilagensalat
groß |
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5,50
6,90 |
| Kartoffel-Gurken-Salat |
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5,50 |
| Grüner Salat / Krautsalat / Gurkensalat |
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4,90 |
Bunte Blattsalate mit Traubenkernöl-Vinaigrette,
Kirschtomaten und gerösteten Sonnenblumenkernen
– mit lauwarmem Ziegenkäse (Himbeer-Vinaigrette u.Thymianhonig)
– mit gebratenen Hühnerbruststreifen |
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10,90
17,90
17,90 |
Wiener Backhendlsalat
großer bunter Marktsalat mit Backhendlbrust, Steirischem Kürbiskernöl
und gerösteten Kürbiskernen |
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18,90 |
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| HAUPTSPEISEN + KLASSIKER |
| Halbes Hahnenhofhendl vom Grill mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes
frites |
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16,90 |
Hausgemachte Käsespätzle mit geriebenem Bergkäse und Röstzwiebeln
Klein |
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17,50
14,50 |
Feine Bandnudeln mit hausgem. Kräuterpesto und gebratenen Eltviller Edelpilzen
frisch geriebener Parmesan |
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18,50
+ 1,50 |
| Wiener Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes frites |
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18,90 |
| Ungarisches Paprikahuhn mit hausgemachten Nockerln |
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18,90
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Zwei Forellenfilets auf der Haut gebraten/ Petersilienkartoffeln / braune Butter
klein, mit einem Filet |
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22,50
18,50 |
Hausgemachtes Hacksteak vom Taunusvieh 250g Kalb / Rind / Schwein
Kartoffelstampf / Schmorzwiebeln / Bratensauce |
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19,50 |
Gebratene Leber vom Taunus-Rind „Berliner Art“
Kartoffelstampf / geschmorten Äpfeln / Zwiebeln |
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19,50
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Schnitzel vom Taunus-Freiland-Schwein
„Wiener Art“ mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes frites
klein
Preiselbeeren + 2,50
„Tessiner Art“ (6 verschiedene Kräuter und Bergkäse) / Kroketten / Rahmsauce
klein |
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18,50
15,50
20,50
17,50
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes frites
Klein
Preiselbeeren |
+ |
22,50
19,50
2,50
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| Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes frites |
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25,50
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| = vegetarisch |
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| = vegan |
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Unsere Wiener Schnitzel und Wiener Backhendl werden in einer Mischung aus
hausgemachtem Butterschmalz, feinem Rapsöl und eigener Panierung ausgebacken. |
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| Für Umbestellung auf Kroketten / Kartoffelstampf berechnen wir 1,00 Aufpreis |
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Hausgemachte Saucen und Dips zu Hendl und Schnitzel:
Ketchup und Mayonnaise 1,80
Bratensauce / Rahmsauce 3,00
Schmorzwiebeln 3,80 |
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| NUR FÜR UNSERE KÜKEN |
| Butterspätzle mit Rahmsauce |
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6,50 |
| 5 Chicken Nuggets mit Pommes |
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7,50 |
| Kleines Schnitzel mit Pommes |
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9,50 |
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Küche bis 21.00 Uhr - Sonntag und Feiertag bis 20.00 Uhr
Von 21.00 bis 22.00 Uhr sowie Sonntag und Feiertag von 20.00 bis 21.00 Uhr
können Sie folgende Gerichte bestellen: |
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| Kleine Lauch-Quiche |
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4,90 |
| Kleine Quiche Lorraine |
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4,90 |
| Hausgemachter Spundekäs` mit Salzbrezeln |
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7,50 |
| Portion Salzbrezel |
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3,50 |
Mainzer Handkäs‘ mit Musik im Weckglas mit Riesling gereift,
Bauernbrot / Butter |
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9,50 |
Ganze Fleischwurst vom Taunus-Freiland-Schwein 150g - heiß oder kalt
Brot / Butter / Senf
Kartoffelsalat / Senf |
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9,50
12,50 |
| Hausgemachtes Hacksteak vom Taunusvieh 250g Kalb / Rind / Schwein mit Kartoffelsalat |
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16,50 |
Halbes Hahnenhofhendl vom Grill
mit Kartoffel-Gurken-Salat |
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16,50 |
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| DESSERTS |
| Lauwarme Apfeltarte
mit Vanilleeis |
7,50 |
Mousse von belgischer Zartbitter-Schokolade mit Schlagsahne, im Glas serviert
klein |
7,50
5,50 |
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Puderzucker
Zubereitung mind. 30 Minuten / Ab 2 Portionen / pro Portion
Auch glutenfrei erhältlich.
Bitte bis spätestens 21.00 Uhr bestellen, sonn- und feiertags bis 19.30 Uhr.
Portion Zwetschgenröster, extra
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9,90
11,90
4,50
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Speisenkarte
Speisenkarte - Außer Haus
Öffnungszeiten:
Montag 17.00 - 23.00 Uhr
Donnerstag bis Samstag 17.00 - 23.00 Uhr
(Küche bis 21.00 Uhr)
Sonntag 12.00 - 22.00 Uhr
(Küche 12.00 – 15.00 Uhr und 16.00 - 20.00 Uhr
Dienstag + Mittwoch Ruhetag
Hahnenhof Weinhaus & Restaurant . Wallaustraße 18 . 55118 Mainz . Tel.: 06131 - 21 21 150 . www.hahnenhof-mainz.de . Impressum
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